Baramizi Lab logo

TOURISM TREND: THE QUARANTOURISM INNOVATION TREND

TOURISM TREND: THE QUARANTOURISM INNOVATION TREND

เทรนด์นวัตกรรมการท่องเที่ยวที่คุณเที่ยวได้แม้ตัวจะอยู่บ้าน

จากสถานการณ์โควิด-19 ทำให้ในหลายประเทศ และหลายเมืองมีมาตรการปิดประเทศปิดเมือง ควบคุมการเดินทางเข้าออก รวมถึงการที่ประชาชนจะออกไปทำกิจกรรมในที่สาธารณะ การรวมตัวกันของคนจำนวนมากคงจะเป็นไปไม่ได้ เพราะทั้งมีการปิดสถานศึกษา โรงภาพยนตร์ ร้านค้า ยกเลิกคอนเสิร์ตและอีเว้นท์ต่างๆ ทำให้ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวได้รับผลกระทบอย่างหนัก ผู้คนต้องปฎิบัติตนที่จะต้องกักตัวอยู่แต่ภายในบ้าน ทำให้สภาพจิตใจของคนที่ต้องถูกจำกัดขอบเขตของพื้นที่ หรือแม้แต่การออกไปข้างนอกยังต้องเว้นระยะ Social distancing ที่ต้องระมัดระวังและความระแวงจนคนเกิดความรู้สึกอัดอั้นโหยหาอิสระที่เกิดจากการท่องเที่ยว ธุรกิจท่องเที่ยวและการบริการต่างๆ จึงต้องหามองหาโอกาสที่คนกำลังอัดอั้นที่ไม่ได้ท่องเที่ยว ไม่ได้พบเจอผู้คน สร้างรูปแบบธุรกิจแบบใหม่ๆ ที่สามารถสร้างรายได้ในช่วงนี้ คิดค้นวิธีการที่สร้างสรรค์ โดยใช้เทคโนโลยีและผนวกรวม 5G และ VR/AR เปิดมุมมองการมองเห็นให้คนที่กักตัวอยู่บ้านได้สัมผัสประสบการณ์รูปแบบใหม่ที่ตัวอยู่บ้านแต่ใจออกไปเที่ยวแล้ว


สำหรับ Trend Fast Track สัปดาห์นี้จะพาทุกท่านเจาะลงไปในวงการธุรกิจการท่องเที่ยวที่สร้างสรรค์รูปแบบธุรกิจการท่องเที่ยวให้สามารถสร้างโอกาสแม้อยู่ในช่วงสถานการณ์โควิค ด้วยแนวโน้มที่มีชื่อว่า The Quarantourism Innovation นวัตกรรมการท่องเที่ยวที่คุณเที่ยวได้แม้ตัวจะอยู่บ้าน ซึ่งจะมี case Study ที่น่าสนใจอะไรบ้างลองไปดูกันครับ

 

1. เที่ยวอีสเตอร์ได้ โดยที่คุณอยู่บ้าน

ในทุกๆปี เมื่องเทศกาลอีสเตอร์มาถึง ชาวอังกฤษจะพร้อมใจกันออกไปเฉลิมฉลองกันเนื่องจากเป็นช่วงเวลาที่มีอากาศดีที่สุดในรอบปี แต่เนื่องจากวิกฤตไวรัสโคโรนาทำให้หลายคนต้องกักตัวอยู่ที่บ้าน FCO จึงได้ออกมาให้คำแนะนำวิธีการเที่ยวรูปแบบใหม่ที่สร้างสรรค์ เช่น ชมการเล่นสกี ชมการเที่ยวเมืองนอร์เวเจียนโดยรถไฟ ชมเรือสำราญหรูหราขนาดใหญ่จากมุมเสมือนจริงผ่าน Youtube ที่ให้ประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นได้จากที่บ้าน หรือจะเปิดข่อง Travel Oregon Youtube เพื่อจิบไวน์ นั่งข้างกองไฟท่ามกลางบรรยากาศหิมะไปพร้อมๆกับคนในคลิป นอกจากนี้ยังสามารถชมะครเวทีบรอดเวย์ากโรงภาพยนตร์แห่งชาติผ่านยูทูปโดยจะเปิดให้ชมทุกวันพฤหัสตอน 1 ทุ่มตรง เป็นต้น


Credit: https://www.independent.co.uk/travel/news-and-advice/coronavirus-lockdown-easter-holidays-virtual-travel-tours-livestream-a9455776.html

 

2. ล่องเรือและเที่ยวที่ Venice ผ่าน Virtual Tour

https://www.youtube.com/watch?v=8gt2E8ewUKE

การแพร่ระบาดของไวรัสโคโรน่า ทำให้เมืองเวนิสที่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของอิตาลีกลายเป็นเมืองที่เงียบสงบอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน คลองที่เคยมีเรือกอนโดลาที่พานักท่องเที่ยวชมเมืองกลายเป็นคลองที่นิ่งเงียบ เนื่องจากการหยุดเดินทางระหว่างประเทศเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของไวรัส แต่อย่างไรก็ตามก็ยังมีทางเลือกใหม่ๆสำหรับการท่องเที่ยวด้วยวิธีการ Virtual Tour ผ่านระบบอินเตอร์เน็ตที่ทำให้นัก่องเที่ยวสามารถเที่ยวชมเมืองเวนิสผ่านประสบการณ์การเที่ยวในรูปแบบใหม่ เช่น การชมเมืองเวนิสและคลองอันเงียบสงบผ่านกล้องวงจรปิดที่ติดอยู่รอบเมืองผ่าน Youtube เรียนรู้วิธีการทำอาหารแบบเวนิสผ่านคลิปสอนทำอาหารจากคนพื้นเมือง ชมภาพยนตร์จากโรงละครของเมืองผ่านออนไลน์ และยังสามารถสั่งซื้อของที่ระลึกจากเวนิสอย่างลูกปัดแก้วมูราโน่ได้จากที่บ้าน เป็นต้น

 

Credit: https://www.independent.co.uk/travel/48-hours-in/venice-italy-travel-live-stream-virtual-tour-home-a9453191.html

 

3. Airbnb เปลี่ยนประสบการณ์การท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ ที่คุณสามารถทำกิจกรรมกับ Host ได้แม้คุณจะอยู่บ้าน

การแพร่ระบาดอย่างหนักของ Covid-19 ในหลายพื้นที่ทั่วโลก ทำให้การเดินทางท่องเที่ยวถูกยกเลิกเกือบจะทั้งหมด เพราะความกลัวโรคระบาด ล่าสุด Airbnb ที่ประกาศให้ผู้จองที่พักก่อนหน้านี้สามารถขอเงินคืนได้ 100% (ถ้าหากจองที่พักก่อน 14 มีนาคม และมีช่วงเวลาเข้าพักตั้งแต่ 14 มีนาคม ถึง 31 พฤษภาคมก็ได้รับผลกระทบอย่างสาหัสเช่นเดียวกับเว็บไซต์จองที่พักออนไลน์อื่น  อย่างไรก็ดี  Airbnb ก็ไม่ยอมแพ้ ล่าสุดได้เริ่มทดลองประสบการณ์ใหม่ในการท่องเที่ยว นั่นก็คือ “เที่ยวออนไลน์” กันแล้ว โดยที่ผ่านมา ลูกค้า Airbnb สามารถจองการทำกิจกรรมในพื้นที่เดียวกับที่พักได้ เช่น จ้างไกด์พาชมเมืองพาไปกินอาหารท้องถิ่นสอนทำอาหารท้องถิ่นกิจกรรมดำน้ำดูปะการัง และอื่น  แต่ในเวลาที่เราไม่สามารถเดินทางไปทำกิจกรรมเหล่านั้นได้ Airbnb ก็นำกิจกรรมท่องเที่ยวต่าง  มานำเสนอใหม่ในรูปแบบออนไลน์ สำหรับตัวอย่างกิจกรรมไฮไลท์ที่ Airbnb ยกขึ้นมาโชว์มีตั้งแต่ นั่งสมาธิกับพระญี่ปุ่น ที่โอซาก้าทำพาสต้าเวอร์ชันคุณยายที่อิตาลีสอนทำขนมอบที่ซานฟรานซิสโกกิจกรรมสอนทำหมั่นโถวที่สิงคโปร์กิจกรรมดูดวงที่นิวยอร์กคลาสสอนทำอาหารที่โมร็อกโก เป็นต้น ซึ่งเมื่อผู้ใช้งานคลิกเข้าไปยังกิจกรรมที่ตนเองสนใจแล้วจะพบว่ามีราคาค่าเข้าร่วมปรากฏอยู่ เช่น นั่งสมาธิกับพระญี่ปุ่นราคา 311 บาท หรือทำหมั่นโถวราคา 800 บาท เป็นต้น การนำเสนอประสบการณ์ท่องเที่ยวแบบใหม่นี้ ถูกเสนอโดยบรรดา host ที่จัดกิจกรรมปกติอยู่แล้ว แต่เนื่องจากไม่มีการท่องเที่ยว จึงทำให้ host ทั้งหลายติดต่อ Airbnb มาเพื่อให้จัดกิจกรรมการท่องเที่ยวทางออนไลน์แทน และ Airbnb เห็นด้วยซะงั้น จนนำไปสู่ธุรกิจรูปแบบใหม่ในช่วงเวลาที่ยากลำบากเช่นนี้

 

Credit: https://news.airbnb.com/th/airbnb-launch-online-experience/

 

4. Audi ใน Australia เปิดตัวภาพยนตร์ยาวถึงสี่ชั่วโมงที่พาคุณไปขับรถเที่ยวบนSocial Network

Audi สร้างภาพยนต์ยาว 4 ชั่วโมงชื่อว่า “The Drive” และเปิดตัวภาพยนตร์โปรโมทรถ Audi A6 Sedan ยาวถึงสี่ชั่วโมช่องทางออนไลน์เพื่อให้ผู้คนที่ถูก lockdown จากไวรัสโควิดได้รับรู้ถึงการเดินทางอีกครั้ง โดยภาพยนต์เรื่องนี้ถูกสร้างขึ้นด้วยมุมกล้องหลายมุม ทำให้รู้สึกถึงบรรยากาศการของการขับท่องเที่ยวรถจริงๆ “The Drive” เป็นแนวคิดที่จะช่วยให้ผู้ชมภาพยนต์ได้สัมผัสความสุขจากการเดินทางบนถนน และหวังว่าจะช่วยให้คนออสเตรเลียได้รับความสุขและสงบทางจิตใจในช่วงเวลาที่เกิดสถานการณ์ Covid ในครั้งนี้


Credit: https://www.thedrum.com/creative-works/project/we-are-social-audi-the-drive

 

5. Coronavirus: Virtual pub ใน Australia กำลังเปิดรับพนักงานบาร์เพื่อต้อนรับสมาชิกผ่าน Social Network

อดีตเจ้าของที่ได้จัดตั้งผับออนไลน์ขึ้นทาง facebook โดยการทำงานคือ Jo Bowtell จะเปิดโหมด Live และไมค์ไว้ทั้งคืนโดยมีสมาชิกโพสต์ภาพและเครื่องดื่มของตนเอง และมันได้รับความนิยมอย่างมากเพราะมีคนหลากหลายอายุมาเข้าร่วมด้วย ทั้งวัยรุ่นรวมไปถึงคนแก่ และในทุกๆคืนก็จะมีการแสดงต่าง  ไม่ว่าจะเป็นดนตรีและตลก มันเหมือนกับการไปผับแต่แค่ใช้ชีวิตอยู่ที่ห้องนั่งเล่น และตอนนี้ผับออนไลน์และกำลังรับสมัครคนดูแลเพราะมีคนเข้าใช่บริการมากถึง 12,000 คน

 

Credit: https://www.bbc.com/news/uk-england-derbyshire-52061947


จาก Case Study  ที่กล่าวมาทั้งหมดเราจะพบว่าหลายๆสถานที่ได้หันมาใช้นวัตกรรมทางด้าน Virtual และ Social Network สร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวรูปแบบเสมือนจริงและเก็บรายได้จากการเข้าชมในรูปแบบ ทั้ง Donate  และเสียค่าเข้าชมในราคาที่คนทั่วไปสามารถที่จะจ่ายได้ ซึ่งวิธีการนี้น่าสนใจตรงที่หลังจากสถานการณ์โควิดผ่านพ้นไปแล้ว คนที่เที่ยวแบบ Virtual และ Social Network อาจจะอย่างสัมผัสประสบการณ์แบบ Reality มากขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งที่เราอยากให้สถานการณ์นี้สิ้นสุดในเร็ววันนี้จะได้ออกไปเที่ยวกันจริงๆ ซะที


🔥 Trend Fast Track เทรนด์สดใหม่เสิร์ฟร้อน 🔥 โดย Baramizi Lab ศูนย์วิจัยคอนเซปต์แห่งอนาคตและการออกแบบ เราได้ทำการ Spot กรณีศึกษา (Case Study) จากข่าวสารแหล่งต่างๆ และศึกษาเทรนด์การออกแบบประสบการณ์เด็ดๆ อะไรที่แบรนด์พร้อมใจกันสร้าง และ Launchออกมาทั่วโลกในแต่ละสัปดาห์

____________________________________________________________________________

FutureLabResearch ResearchForBusiness FutureTrendResearch

TrendFastTrack2020

WisdomDrivetheFuture

RECOMMEND

read more
22.08.2025 32

เทรนด์ Run Club ในไทยปี 2025

คอมมูนิตี้ของคนที่รวมตัวกันเพื่อวิ่งออกกำลังกายร่วมกัน ทำไมการเข้าร่วม Run Club ถึงได้รับความนิยมในไทยตอนนี้ เทรนด์ Run Club ในไทยมีผลต่อการตลาดและแบรนด์กีฬาอย่างไร Run Club คืออะไร Run Club คือกลุ่มหรือคอมมูนิตี้ของคนที่รวมตัวกันเพื่อวิ่งออกกำลังกายร่วมกัน โดยไม่จำเป็นต้องเป็นนักวิ่งมืออาชีพหรือมีประสบการณ์มาก่อน จุดเด่นของ Run Club คือการสร้างบรรยากาศวิ่งที่สนุกสนาน ผ่อนคลาย และมีมิตรภาพ เป็นพื้นที่ให้คนที่มีใจรักการวิ่งได้มาเจอกัน แชร์ประสบการณ์ และวิ่งด้วยกันในรูปแบบต่าง ๆ ตามระดับความชอบหรือระดับความเร็ว ทำไมการเข้าร่วม Run Club ถึงได้รับความนิยมในไทยตอนนี้ การวิ่งไม่ใช่แค่กีฬาแต่กลายเป็นส่วนหนึ่งของ lifestyle ที่คนรุ่นใหม่ให้ความสำคัญ การวิ่งใน Run Club คือการได้พบปะผู้คนที่มีความชอบคล้ายกัน ทั้งในเรื่องการวิ่ง แฟชั่นรองเท้าวิ่ง และกิจกรรมสังคม เช่น กินกาแฟหลังวิ่ง แบรนด์แฟชั่นและกีฬาเข้ามามีบทบาทส่งเสริมเทรนด์นี้ เช่น การร่วมมือระหว่างแฟชั่นและกีฬา ทำให้คนมองว่าการวิ่งเป็นกิจกรรมที่ใกล้ตัวและสามารถสร้างภาพลักษณ์ได้ ไม่ใช่แค่เพื่อสุขภาพ แต่ใส่เสื้อผ้าวิ่งยังไปทำงานหรือเที่ยวได้ด้ […]

read more
20.08.2025 64

OATSIDE TREND แบรนด์ที่ทำให้คาเฟ่ ทั้งประเทศปรับราคานมโอ๊ต

กระแสของ OATSIDE ซึ่งเป็นแบรนด์นมโอ๊ตชื่อดังจากสิงคโปร์ กำลังมาแรงมากในปี 2025 ทำไม OATSIDE จึงลดราคานมลงถึง 50% อย่างถาวร ใช้กลยุทธ์อะไรในการขยายฐานลูกค้าจากกลุ่ม Niche สู่ Mass กระแสนมโอ๊ต OATSIDE ในช่วงปีที่ผ่านมา เกิดกระแสใหม่ในไทยที่ร้านคาเฟ่หรือร้านอาหารเปิดบริการตอนกลางวัน แต่มีสไตล์แบบร้านเหล้าผับในเวลากลางคืน เช่น มี DJ มาเปิดเพลงสร้างบรรยากาศ ปกติเราจะเห็นดีเจในร้านบาร์ช่วงค่ำ แต่ตอนนี้ดีเจถูกนำเข้ามาอยู่ในร้านคาเฟ่ขณะยังไม่มืด ด้วยคอนเซ็ปต์ผสมผสานความเป็น “คาเฟ่ & บาร์” หรือ “Cafe and Bar” โดยลูกค้าสามารถจิบกาแฟหรือรับประทานอาหาร พร้อมฟังเพลงจากดีเจและชิลล์ในบรรยากาศเหมือนปาร์ตี้เบา ๆ ได้ในเวลากลางวัน OATSIDE ใช้กลยุทธ์อะไรในการขยายฐานลูกค้าจากกลุ่ม niche สู่ mass ตั้งราคานมโอ๊ตในช่วงแรกสูงกว่าเพื่อนำเสนอในกลุ่มลูกค้าพรีเมียมหรือกลุ่ม Early Adopters ที่พร้อมจ่ายเพื่อสินค้าทางเลือกคุณภาพสูงและรสชาติที่เหมาะกับคนเอเชีย (Price Skimming) พัฒนาสูตรนมโอ๊ตที่รสชาติลงตัวสำหรับคนเอเชีย โดยผ่านการทดลองสูตรมากกว่า 50 สูตร จนได้รสชาติที่ถูกใจกลุ่มเป้าหมายแรกเ […]

read more
30.07.2025 138

I Buy, Therefore I am การตลาดบนมูลค่าแห่งความรู้สึก

ในยุคที่พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจากอิทธิพลของวิถีชีวิตที่ซับซ้อน การเข้าใจแค่ “ใครซื้อ” หรือ “ซื้ออะไร” ไม่เพียงพออีกต่อไป ผู้บริโภคเริ่มตัดสินใจจาก “ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้น” (Desired Outcome) มากกว่าประเภทของสินค้า หรือแบรนด์โดยตรง แนวคิด “Consumer Need States” หรือ “ภาวะความต้องการของผู้บริโภค” จึงกลายเป็นเครื่องมือสำคัญในการทำความเข้าใจแรงจูงใจที่อยู่เบื้องหลังการเลือกบริโภค โดยเป็นการมองผู้บริโภคจากสิ่งที่พวกเขาต้องการรู้สึกหรือบรรลุในช่วงเวลานั้น เช่น ความสงบ ความมั่นใจ ความกระปรี้กระเปร่า หรือการฟื้นฟูร่างกาย เมื่อการตัดสินใจไม่ได้เริ่มต้นจากคำถามว่า “จะซื้ออะไร” แต่เป็นคำถามว่า “ทำไมถึงต้องซื้อ” หรือ “อยากได้ผลลัพธ์อะไรจากการบริโภค” แนวทางการทำความเข้าใจผู้บริโภคที่อิงจากข้อมูลพื้นฐาน เช่น เพศ อายุ หรือพฤติกรรมซื้อตามหมวดหมู่ จึงไม่เพียงพออีกต่อไป ตัวอย่างเช่น ธุรกิจเครื่องดื่ม ซึ่งคาดว่ามีมูลค่ากว่า 2.26 แสนล้านบาทในปี 2025 โดยเฉพาะในกลุ่มเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งมีอัตราการเติบโตต่อเนื่อง ในตลาดนี้ ผู้บริโภคไม่ได้เลือกซื้อเพียงเพราะรสชาติหรือราคาอีกต่อไ […]

เทรนด์อาหารคนโสดในปี 2025
read more
21.07.2025 215

โสดก็กินข้าวอร่อยได้ 3 เทรนด์อาหารคนโสดในปี 2025

คนโสดให้ความสำคัญกับความสะดวก (Convenience) การควบคุมมื้อ (Portion Control) และการลงทุนเพื่อประสบการณ์ส่วนตัว ทำให้เกิด “Self Splurge” และ “Solo Dining” 3 เทรนด์อาหารสำหรับคนโสด 1.Functional & High-Protein Snacks
 คนโสดกลุ่มสายเฮลท์ตี้มองหาของว่างที่มีประโยชน์มากขึ้น โปรตีนบาร์ ขนมอบกรอบจากไข่ขาว ถั่ว และเครื่องดื่มโปรตีนสปาร์กลิง (protein-infused sparkling) ตอบโจทย์สุขภาพและการควบคุมน้ำหนัก. Superfood จากทะเล (สาหร่าย สาหร่ายสไปรูลิน่า) และ Sea Moss Gel ถูกนำมาสร้างสรรค์ในรูปแบบขนมและเครื่องดื่มมากขึ้น 2.Self-Splurge Dining & Premium Experiences
 “Self Splurge” คือการใช้จ่ายเพื่อรางวัลตัวเอง ส่งผลให้คนโสดทานอาหารนอกบ้านและลงทุนกับกิจกรรมเกี่ยวกับอาหาร การใช้จ่ายหมวด Dining สูงกว่า 3 เท่าเมื่อเทียบกับคนมีครอบครัว และพร้อมจ่ายค่ากิจกรรมเวิร์กช็อปทำอาหาร. เทรนด์ Sake Pairing ของ GrabFood ชูประสบการณ์จับคู่สาเกกับเมนูต่าง ๆ ใน Casual Dining. 3.Personalization & Experiential Food
 คนโสดต้องการอาหารที่สะท้อนตัวตนและสร้างประสบการณ์ใหม่ เมนูผสมรสหวาน-คาว “Swavory” วาร์ไรตี้อาหารสต […]

บุฟเฟ่ต์ชาบู-ปิ้งย่าง
read more
16.07.2025 373

“บุฟเฟ่ต์ชาบู-ปิ้งย่าง” สนามรบแห่งใหม่ของร้านอาหารแบรนด์ และสมรภูมิในใจผู้บริโภคยุคใหม่

แม้ค่าครองชีพจะสูงขึ้น แต่อารมณ์อยากกิน “บุฟเฟ่ต์แบบจุก ๆ” ของคนไทยกลับไม่ได้ลดลงแม้แต่น้อย ร้านบุฟเฟ่ต์จึงยังคงเป็นจุดหมายสำคัญของหลายคน — ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์ดังในห้าง หรือร้านปิ้งย่างหน้าปากซอยที่มีควันลอยกรุ่น  เพราะ “บุฟเฟ่ต์” ไม่ใช่แค่มื้ออาหาร แต่มันคือพิธีกรรมของการปลดปล่อย    ผู้บริโภคโหยหา “บุฟเฟ่ต์” ไม่ใช่แค่เพราะหิว แต่มันคือ พิธีกรรมของการปลดปล่อย — ทั้งความเหนื่อยล้า ความเครียด และความอยากในใจ คือจุดนัดพบของมิตรภาพ และเป็นพื้นที่เล็ก ๆ ที่เรารู้สึกว่า… “วันนี้ ฉันให้รางวัลตัวเองแล้ว” เหตุผลทั้งหมดนี้สะท้อนให้เห็นว่า ร้านบุฟเฟ่ต์คือพื้นที่แห่งการชั่งน้ำหนักระหว่าง“ความคุ้มค่า” กับ “ความสุขในทันที” และในอีกด้านหนึ่ง — มันคือ สนามประลองของแบรนด์อาหารที่ต้องแข่งกันทั้ง คุณภาพ ราคา และประสบการณ์ เพราะการชนะใจผู้บริโภค…ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ แต่มันคือการตอบโจทย์ “ความคาดหวัง” ที่ผู้คนมีต่อร้านบุฟเฟ่ต์ “ร้านอาหารแบรนด์แนวปิ้งย่างและสุกี้ชาบู” กลายเป็นสนามแข่งขันสำคัญของธุรกิจร้านอาหารในไทยไม่ใช่แค่เพราะจำนวนร้านที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่เพราะแต่ละแบรนด […]

Subscription

เพื่อรับข้อมูลเกี่ยวกับความรู้เทรนด์และวิจัยต่อเนื่อง