Categories trend
Categories
tag
All Trends
(5 Trend Book)
Bundle Set : Future Food Business Trend 2026-27 &Thai Consumer Future Insight
ครบทุกเทรนด์อาหารอนาคตในชุดเดียว!เจาะลึกพฤติกรรมผู้บริโภค นวัตกรรม และโอกาสใหม่ของธุรกิจอาหาร ปี 2025–2027 Digital Tips Academy ร่วมกับ Baramizi Labจัดทำชุดข้อมูลอินไซต์ผู้บริโภคยุคใหม่เพื่อช่วยตอบโจทย์สำคัญของธุรกิจอาหาร ทั้งในวันนี้และอนาคต ในเซ็ตประกอบด้วยหนังสือ 2 เล่ม 1.Thai Consumer Future Insight in Food Industry หนังสือที่เจาะลึกทุกอินไซต์สำคัญของผู้บริโภคไทยในโลกอาหารปี 2025–2026 2.Future Food Business Trend 2026-2027 หนังสือสรุปเทรนด์ด้านอาหารแห่งอนาคต ประจำปี 2026 พิเศษราคา 6,384 บาท จากราคาเต็ม 7,980 บาท ชุดข้อมูลที่ 1 Thai Consumer Future Insight in Food Industry เจาะลึกความในใจของผู้บริโภคยุดใหม่กับแวดวงอาหาร เพราะเรื่องกินเรื่องใหญ่ เนื้อหาภายเล่ม ประกอบด้วย Introduction แนวคิด ทฤษฎีและสมมติฐานงานวิจัย บทที่ 1 Respondents’ Profile กลุ่มตัวอย่างงานวิจัย บทที่ 2 Food in Thais’ Life – Occasion อาหารกับโอกาสในชีวิตประจำวัน บทที่ 3 Update Eating & Buying Behavior รูปแบบการกินและการตัดสินใจซื้อของคนไทย บทที่ 4 Thai Foodies Segmentation เจาะอินไซต์นักกิน 6 […]
Future Food Business Trend 2026-27
เทรนด์ด้านอาหารแห่งอนาคต ประจำปี 2026-2027 Digital Tips Academy ร่วมกับ Baramizi Labได้จัดทำชุดข้อมูลอินไซต์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อตอบคำถามสำคัญของธุรกิจอาหารในวันนี้และวันข้างหน้า ในยุคที่ทุกอย่างเปลี่ยนเร็ว การแค่ “ตามเทรนด์” ไม่พออีกต่อไปแต่ต้อง มองเห็นอนาคตก่อนใคร เพื่อวางกลยุทธ์ให้แม่นยำ เนื้อหาภายในเล่ม 177 หน้า ครอบคลุม Introduction แนวคิด ทฤษฎีและสมมติฐานงานวิจัย บทที่ 1 Future Food Trend เปิดมุมมองเพื่อมองเห็นโอกาสในภาพรวมอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต 10 แนวโน้มธุรกิจอาหารแห่งอนาคต ประกอบไปด้วย 1. Well-Mental Eating 2. Personalized Nutrition 3. Edible Beauty 4. Through the root 5. Eye Foodie 6. Extraordinary Meal 7. Alternative Nutrition 8. Foods for the world 9. Localized Chain 10. FoodTech บทที่ 2 Food Market Analysis (Global) ข้อมูลสถานการณ์ตลาดของอุตสาหกรรมอาหาร บทที่ 3 ข้อมูลกรณีศึกษากว่า 100 เคส บทที่ 4 ผลการวิจัยผู้บริโภคชาวไทย 800 ตัวอย่างเกี่ยวกับการตอบรับเทรนด์อนาคตอาหาร พิเศษราคา 3,591 บาท จากราคาเต็ม 3,990 บาท หากมีคำถามเพิ่มเติมหรือต้องการสอบถามสถานะการสั่งซื […]
Thai Consumer Future Insight in Food Industry
เพราะเรื่องกิน…คือเรื่องใหญ่ของธุรกิจยุคใหม่ Thai Consumer Future Insight in Food Industryเจาะลึกอินไซต์ผู้บริโภคไทยในโลกอาหารยุคใหม่เพราะธุรกิจอาหารต้องใช้ “ข้อมูล” นำทาง เข้าใจผู้บริโภคยุคใหม่ = คว้าโอกาสใหญ่ในตลาดอาหาร ในยุคที่มนุษย์ “อยู่เพื่อกิน” มากกว่าที่เคยธุรกิจอาหารจึงต้องไม่หยุดอยู่แค่ “อร่อย” แต่ต้องเข้าใจลึกถึง “พฤติกรรม–ความต้องการ–ความคาดหวัง” ที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา Digital Tips Academy ร่วมกับ Baramizi Labได้จัดทำชุดข้อมูลอินไซต์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อตอบคำถามสำคัญของธุรกิจอาหารในวันนี้และวันข้างหน้า: ผู้บริโภคไทยในแต่ละ Gen มีมุมมองต่ออาหารอย่างไร? พฤติกรรมการกินและซื้ออาหารเปลี่ยนไปแบบไหน? อะไรคือ “นักกินสายพันธุ์ใหม่” ที่ธุรกิจอาหารควรรู้จัก? เนื้อหาภายในเล่ม 132 หน้า ครอบคลุม Introduction แนวคิด ทฤษฎีและสมมติฐานงานวิจัย บทที่ 1 Respondents’ Profile กลุ่มตัวอย่างงานวิจัย บทที่ 2 Food in Thais’ Life-Occasion อาหารกับโอกาสในชีวิตประจำวันของคนไทย บทที่ 3 Update Eating & Buying Behavior รูปแบบการกินและการตัดสินใจซื้อของคนไ […]
ข้อมูลวิจัยฉบับเต็ม THE DAY AFTER CRISIS เมื่อ COVID-19 สิ้นสุดลง พฤติกรรมของผู้บริโภคจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร? (Full Report Version)
โลกหลัง COVID-19 ธุรกิจต้องปรับตัวอย่างไร? ศูนย์วิจัยเทรนด์และคอนเซปต์แห่งอนาคต Baramizi Lab ร่วมกับรศ.ดร.ณัฐพล อัสสะรัตน์ ประธานหลักสูตร MBA Executive คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จึงร่วมกันจัดทำงานวิจัยชุด “The Day After Crisis” ขึ้น เพื่อถอดรหัสและคาดการณ์ความเปลี่ยนแปลงของผู้บริโภคแห่งอนาคตที่จะส่งผลต่อการเฝ้าระวังและการเตรียมการรับมือของภาคธุรกิจ โดยวิธีการวิจัยคือการเก็บแบบสอบถามออนไลน์จากกลุ่มผู้บริโภคจำนวน 443 ตัวอย่าง (ช่วงเวลาการเก็บข้อมูล 23 เมษายน – 3 พฤษภาคม 2563)โดยชุดคำถามที่ทีมวิจัยสร้างขึ้นนี้ตั้งอยู่พื้นฐานที่เราทราบเงื่อนไขดีว่า ช่วงเวลาขณะนี้อาจจะยังเร็วเกินไปที่จะฟันธงความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นอย่างแน่นอนเนื่องจากผู้บริโภคเองก็อาจไม่สามารถมองเห็นอนาคตที่ชัดเจนได้ แต่อย่างไรก็ตาม พวกเราทุกคนในช่วงเวลาที่ทำแบบสอบถามนั้นล้วนแล้วแต่ได้เผชิญสภาวะวิกฤตที่เราถูกบีบให้ต้องรับมือกับมันมาเป็นระยะเวลากว่า 2 เดือนแล้ว เราตั้งสมมติฐานว่าเป็นช่วงเวลาที่นานพอที่เราจะเรียนรู้ผลกระทบ และซึมซับและวัดผลพฤติกรรมใหม่ที่เข้ามาในชีวิตเรา และพอจะเลือก […]
ชุดข้อมูลวิจัยเทรนด์ผู้สูงอายุของThailand Aging Society 2020-21 (ฉบับย่อ) Mini-TrendBook
เมื่อโลกแห่งอนาคต 1 ในแนวโน้มที่ต้องเกิดขึ้น คือ สังคมผู้สูงวัย ซึ่งอาจเป็นโอกาสที่น่าสนใจสำหรับภาคธุรกิจ Aging Society หรือสังคมผู้สูงอายุ คือ Mega Trend ที่ทั่วโลกกำลังจับตามอง และมีการคาดการณ์ว่าในปี 2050 ประชากรผู้สูงวัยของทั้งโลกใบนี้จะมีจำนวน 65 ล้านคน ซึ่งคิดเป็น 22% ของประชากรทั้งโลก เพราะโอกาสตลาดที่จะมีขนาดใหญ่มากในอนาคตและยังเต็มเปี่ยมไปด้วยความต้องการที่ซ่อนเร้นให้ผู้ประกอบการได้ค้นหาและตอบโจทย์ ที่นักคิดนักสร้างสรรค์ทั่วโลกช่วยกันคิดค้นและพัฒนานวัตกรรมต่างๆ ให้ผู้สูงอายุ หรือคนรุ่นใหญ่ก้าวข้าม ความเปลี่ยนแปลงของร่างกายที่ทำให้เกิดอุปสรรคในการใช้ชีวิต และยกระดับการชีวิตที่เพิ่มขึ้น Baramizi Lab ศูนย์วิจัยเทรนด์และคอนเซ็ปต์แห่งอนาคตของประเทศไทยจึงรับหน้าที่ในการ สร้างคลังความรู้ที่สำคัญของโอกาสแห่ง Aging Society สำหรับภาคธุรกิจไทย วิเคราะห์หา Aging Segmentation คนรุ่นใหญ่ของไทยแบ่งตามกลุ่ม แต่ละกลุ่มมีโอกาสอย่างไร วิเคราะห์ A-day-in-life หาโอกาสที่สัมพันธ์กับการใช้ชีวิตประจำวันของคนรุ่นใหญ่ วิเคราะห์หา Pain Point และ Unmet Needs องค์ความรู้ เรื่องจุดเจ็บปวดและความต้องการ […]
Subscription
เพื่อรับข้อมูลเกี่ยวกับความรู้เทรนด์และวิจัยต่อเนื่อง